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2014年7月

2014年7月23日 (水)

お誕生日会

昨日は、お客様のお誕生日会でお店を使っていただきましたhappy01

今回のテーマはお花をイメージしたケーキということでした。

なので、中身は今が旬の桃を使ったショートケーキ、形はドーム上にしました。

まわりに絞ったクリームはピンク色にしようと思い自家製のベリーのジャムを入れたら予想に反し薄紫色になってしまいました。

これはこれでかわいい色だったので使いました。

そして、メインのお花は、そのクリームで絞ったバラの花と桃やメロンを使いブーケっぽくデコレーションしましたcake

お客様にお出ししたら、見た目をかわいいと喜んでくださり、食べて中身もとてもおいしいと喜んでいただきましたhappy02

またまた、おめでたい瞬間に立ち会えてこちらもうれしかったです♪

おめでとうございましたup

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